Банан

Почему нужно употреблять в пищу банановую кожуру

Причин для этого множество:

— в банановой кожуре содержится триптофан, который стимулирует выработку серотонина — гормона счастья и хорошего настроения;

— немало в кожице банана и лютеина, который наш организм не может вырабатывать самостоятельно. Лютеин улучшает состояние сетчатки глаза и усиливает остроту зрения;

— обилие клетчатки и жёстких пищевых волокон надолго обеспечивает сытостью и положительным образом влияет на процесс пищеварения;

— огромное количество калия способствует укреплению сосудов, сердечной мышц, нормализует работу сердечно-сосудистой системы;

— магний, содержащийся в банановой кожуре, является природным релаксантом, помогает справляться с депрессией, повышает стрессоустойчивость, улучшает качество и продолжительность сна, снимает тонус мышц и повышенную судорожность;

— бананы, употребляемые вместе с кожурой, способствуют выводу лишних солей из организма;

— регулярное употребление в пищу банановой кожуры помогает снижению холестерина в крови.

Прежде чем употреблять банановую кожуру в пищу, необходимо промыть ее горячей проточной водой.

Как употреблять банановую кожуру в пищу

Конечно, проще всего, съедать банан не очищая, но кроме этого, можно использовать банановую кожуру для приготовления смузи, банановая чая, добавлять в различную выпечку вместе с мякотью, запекать бананы, не очищая и так далее.

Как приготовить банановый чай

Один плод нужно хорошенько промыть, положить в кастрюлю (можно предварительно разрезать на 2 – 3 части), залить 1 – 1,5 л воды, добавить щепотку корицы и довести до кипения, после чего выключить плиту и оставить на полчаса для настаивания. Далее уже по желанию: можно употреблять отварной банан, запивая его банановым чаем, а можно протереть его через сито в банановую воду и кушать в виде жидкого пюре.

Чем полезен банановый чай

Употребление напитка, особенно перед сном, устраняет бессонницу и способствует быстрому расщеплению жиров.

Подробнее: https://www.kakprosto.ru/kak-944249-pochemu-nuzhno-est-banany-vmeste-s-kozhuroy#ixzz5KuUGyHlg

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *